| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 西兰花上汤热量/卡路里552千卡 | |||

1、先把西兰花开水煮一下,然后爆炸一下肉放水煮开加入西兰花即可!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进生长、减肥等功效;可与鳕鱼、虾、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、抗癌、促消化等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、西兰花搭配;与海蟹、桂鱼 、猪肝相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有清热消炎、去大肠火、止泻等功效;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补肾气、止消渴等功效;可与西瓜、豆腐皮、南瓜搭配;与杏、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
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