| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 193千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 269千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 柠檬 抹茶 with杏仁片 cupcake热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡,相当于上下蹲301分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、依次加入鸡蛋全蛋 糖 盐 准备打发(容器必须无水无油)
3、打发至细密 蛋体颜色变浅 打蛋器抬起蛋液缓慢留下 就筛入低粉
4、将材料轻柔拌匀 盛出1/3与牛奶油柠檬汁拌匀 再倒回2/3面糊中 再次轻柔搅拌均匀 同时预热烤箱200度
5、装入纸杯 剩余的一小部分加入适量抹茶粉拌匀 将黄色面糊装至杯子8分满 撒适量扁桃仁片 抹茶面糊4分满 入烤箱5mins后取出加入两颗巧克力到抹茶面糊 在将抹茶面糊加入至杯子8分满 撒适量扁桃仁片重新放入烤箱 180度15分钟
6、新鲜出炉
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与紫菜、韭菜、生菜搭配；与地瓜、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、保护胃肠等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与果汁、红糖、橙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、补虚等功效；
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