闷面的热量/卡路里_闷面的做法

1、土豆去皮切块，豆角摘洗干净掰断，五花肉切簿片，面条弄好放油拌匀待用，锅烧热下油炒五花肉至油份出来，下酱油，花椒水，炒至上色，下土豆豆角南瓜一起翻炒下盐翻炒，倒入热水煮至五分钟下入拌好油的面条，盖好盖子闷至锅内水份渐少，关火开盖放入味精拌匀即可，

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、调和脏腑、利水消肿等功效；可与土豆、大蒜、土豆搭配；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、驱蛔虫、降血糖等功效；可与虾皮、红枣、枣搭配；与西红柿、芹菜、羊排相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、减肥等功效；可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

闷面的热量和减肥功效