| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 洋葱鸡蛋饼热量/卡路里229千卡 | |||

1、洋葱,准备一个即可,(照片二个是另外一个用来做鸡蛋洋葱圈)

2、洋葱切成碎末;

3、鸡蛋二个

4、面粉,

5、加入鸡蛋

6、加入洋葱碎末

7、热锅,倒油;

8、搅拌好的洋葱、面、鸡蛋。倒入煎,微黄,翻转;

9、出锅了。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、抗癌等功效;可与大蒜、小米、猪肉搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与西红柿、羊排、荠菜搭配;与消炎片、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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