| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 95千卡 | 476千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 葡萄干巧克力豆软曲奇热量/卡路里870千卡 | |||
1、又忘拍图了,但是太简单了,没图也没关系。所有食材上称称好。把低筋面粉,和泡打粉放在一个盆里。
2、红糖加热水泡成红糖水,放凉备用。
葡萄干泡水10几分钟。备用
3、放凉的红糖水,加盐加食用油搅拌均匀。
把它倒入到面粉盆里。搅拌均匀。

4、葡萄干沥干水,切碎。倒入面粉盆。巧克力豆倒入面粉盆。搅拌匀。

5、预热烤箱。160度。
用勺子把一勺勺的面放到烤盘上。
我是半勺一块饼干。这些面烤了18块。最后推入烤箱,160度12分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、活血化淤、缓中止痛等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛排、文蛤、竹笋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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