| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 手工饼干-风车、牛眼、蝴蝶、双色酥热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡,相当于瑜伽377分钟消耗的热量150 | |||||
1、基础面团用料，图片拍的早了，其实黄油溶化过头了又放入冰箱稍微凝固了一下，下一张图片也是凝固前拍的
2、巧克力面团用料
3、搅拌黄油、糖粉
4、加入蛋液
5、筛入面粉
6、揉成面团
7、冷冻后切成片
8、再来一张
9、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与荠菜、羊排、百合搭配；与鹅肉、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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