| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 自制无敌简易小春卷热量/卡路里1159千卡 | |||

1、将切好的白萝卜丝,莴苣丝分别拌好,也可合在一起拌。加入盐,鸡精,糖,胡椒粉,芝麻油几滴,辣油几滴,备用。图中只放了莴笋丝。不喜欢辣的,可以不要放。
2、将馄炖皮的中线看成一个分界线,左边整齐地码好萝卜丝和莴笋丝。随即,右边的空余部分覆盖到左边,用水沾合,形成一个长方形的小盒子。

3、平底锅里刷油,放入春卷,正反面煎到微微发黄。

4、出锅,摆盘。搭配黄瓜,清爽无敌。馄炖皮的酥脆配合蔬菜丝,小清新的感觉立马出来了
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾、养胃等功效;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清胃热、尿血等功效;可与香菇、大蒜、海蜇搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、消食等功效;可与紫菜、油豆腐、香干搭配;与丝瓜、银耳、柿子相克,同食可能会引起不适;
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