| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 茄汁肉酱通心粉热量/卡路里1262千卡 | |||

1、原图材料

2、、洋葱切成碎粒,西红柿切丁。肉末加入生抽,淀粉搅拌均匀。

3、热锅放油、倒入肉末炒至断生。

4、倒入洋葱末,炒出香味。

5、再倒入西红柿丁。

6、加入番茄酱,适量的盐。

7、7 .翻炒均匀。

8、用小火慢慢熬成香浓的肉酱。

9、另置一锅烧待水沸腾后放入通心粉,加少许盐煮约 8--10分钟即可。

10、10.煮好的通心粉捞出装盘, 11. 在装盘后的通心粉上淋上煮好的肉酱即可
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、护心、健脾等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、祛雀斑等功效;可与茭白、三文鱼、芹菜搭配;与红薯、鲇鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、提神等功效;可与猪骨、羊肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补钙、滋阴等功效;可与柿子、芸豆、蕨菜搭配;与何首乌、龟、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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