| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 韭菜盒子热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于手工活741分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将面和好，韭菜切末，加盐，鸡精，花椒面和油和好，（韭菜一定要控干哦！）
2、将和好的面分成小段，赶成薄饼，
3、在面饼上铺上和好的韭菜，
4、把鸡蛋打在铺好的韭菜上（要用生鸡蛋哦！）
5、然后放在电饼秤上，烤5到10分钟哦！
6、看看成品哦！怎么样不错吧，（自我感觉比炒过的鸡蛋弄的好吃些）
7、最好把他切开来吃哦！
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、行气理血等功效；可与豆芽、基围虾、明虾搭配；与牛里脊、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效；可与明虾、洋葱、茼蒿搭配；与桔子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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