| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 242千卡 | 115千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 什锦炒饭热量/卡路里1188千卡 | |||

1、米饭

2、圆白菜切丁

3、洋葱切丁

4、婆婆给带的火腿,切丁

5、鸡蛋一个,加少许水和盐,打碎

6、准备好这些就可以开火了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、止烦、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有利脏器、清热止痛、益心力等功效;可与木耳、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、黄豆、圆生菜搭配;与菠萝、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、促消化等功效;可与羊排、猪骨、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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