电饭锅戚风可可蛋糕的热量/卡路里_电饭锅戚风可可蛋糕的做法

1、蛋黄糊的制作：
1.蛋黄里加30克糖。打散，打到糖融化了就可以了
2.加油40克、牛奶40克，搅拌均匀，完全融合。
3.加75克面粉和10克可可粉，搅拌(搅拌的时候千万不要画圈)。
2、打蛋清：
1.在蛋清里加3克塔塔粉，把蛋清打散。
2.分三次加糖
3.第三次加糖的时候一起加一勺淀粉
3、蛋糕糊的制作：
蛋清分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀（不能划圈搅拌，容易消泡），上下左右前后搅拌
4、打好蛋清后就可以预热电饭锅，预热五分钟后，在锅底刷上油，把蛋糕糊倒进去，然后按煮饭键，大概20分钟后跳保温，再按一次煮饭键，20分钟后跳保温。最后就可以出锅了。
5、最后出锅倒扣到盆子里，松软好吃的蛋糕就完工啦！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与生菜、菠菜、小米搭配；与茶叶、甲鱼、菠萝相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、预防便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与红糖、西兰花、枣相克，同食可能会引起不适；

电饭锅戚风可可蛋糕的热量和减肥功效