| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 香肠面包热量/卡路里2406千卡 | |||
 热量2406千卡,相当于混凝土工作344分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好材料（最好使用面包机，省力简单）
2、面粉，牛奶，奶粉，糖，酵母，盐，打好的鸡蛋液揉成面团（不要加入黄油，鸡蛋液留少许，面包机使用和面档柔20分钟，手工根据情况揉面）
3、加入常温软化的黄油，揉至扩展成膜状态（面包机和面档20分钟桌游）
4、温暖处（面包机内）发面至2到3倍大，按压几乎不反弹
5、面团轻按排气，分成6小块
6、取一小块面团，擀开包入小香肠
7、均匀切口，切断香肠但不切断面
8、左右翻花，也可以自己随意造型~
9、进行二次发酵（可以摆好放入烤箱发酵，不烤哟）
10、刷蛋液，葱花加少许盐，撒上（也可加入黑胡椒粉，沙拉酱），放入入预热好的烤箱，175度14分钟（我喜欢皮脆的烤了18分钟）
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与杨梅、红糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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