爆炒三丝的热量和减肥功效

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清心安神、促进消化、帮助消化等功效；可与猪肉、莴笋、牛肉搭配；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、抗癌、增强免疫力等功效；可与糙米、香干、羊骨搭配；与菠萝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与大蒜、山楂、南瓜搭配；与百合、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；