| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 五分钟超正宗奶油蘑菇汤热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于循环训练198分钟消耗的热量480 | |||||
1、锅中放入两勺黄油化开沸腾，黄油用量依据个人喜好，不要放太多，一锅底就好
2、黄油沸腾以后，将小半碗面粉放入锅中炒开，如图所示
3、立刻加水搅开，可以慢慢加，刚开始我加了一碗搅开以后很稠，再加一碗，总之一定要边搅拌边加水，想喝多少就加多少水，不停搅拌至糊状
4、此时可以倒半碗或者一碗牛奶，加入蘑菇片，继续不停搅拌
5、煮一会儿煮熟蘑菇，可以加牛奶或者水调整一下稠稀度，然后加一点点盐，搅拌一会儿就可以出锅啦！在上面撒上些黑胡椒粉更好吃！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、帮助消化、促进食欲等功效；可与青豆、荷兰豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、美容等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与空心菜、猕猴桃、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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