火腿黄金蛋的热量和减肥功效

鸡蛋 3个、泡面搭档火腿肠 2条、海天黄豆酱一勺、盐少许、实用油少许

1、将泡面搭档火腿（其他火腿也可以）切成棱形（或圆形）
2、锅热加油烧开。将鸡蛋打入锅里翻炒，炒至金黄色加入少许盐（切忌要少放），加入火腿翻炒一会将火腿炒至火红色。加入海天黄豆酱翻炒即可出锅。
特色：此菜制作简单，味道鲜香，营养丰富适合早餐食用！

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效；可与香椿、明虾、小米面搭配；与茶叶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

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