| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 秋日里的鲜滋味-白菜干贝豆腐汤热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡,相当于网球39分钟消耗的热量420 | |||||
1、把干贝泡水，撕开，所有食材准备好
2、豆腐切块，与干贝放到锅中，煮18分钟
3、等水开后放入白菜。继续煮12分钟
4、快出锅时加入所有调味品，将生菜摆入
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、促进消化等功效；可与田螺、冬瓜、甜椒搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、补肾、下气等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、下气消痰、益中气等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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