| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 土豆片尖椒炒肉热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡,相当于开车156分钟消耗的热量180 | |||||
1、尖椒切三角块
2、土豆切片后用水泡上，防止变色，蒜瓣切片
3、肉切片
4、锅内倒油，稍热下肉片，炒至肉发白
5、放入花椒粉，生抽和蒜片煸炒出香味
6、放入尖椒和土豆翻炒
7、土豆含淀粉多，这时往锅内填上一点水
8、炒到汤汁干了加上味素和盐，稍炒片刻出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、牛里脊搭配；与西红柿、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、驱寒、预防高血压等功效；可与卷心菜、鸡蛋、羊排搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
