| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1778千卡 | 395千卡 | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 1307克 | 年夜饭-猪肉饺子热量/卡路里3065千卡 | |||
 热量3065千卡,相当于乡村舞681分钟消耗的热量270 | |||||
1、藕去皮，切薄片，放清水中洗去藕粉
2、码整齐，切成丝，再切碎
3、猪肉是在市场直接绞好的，加入切好的葱花，加老抽，生抽，加少量清水朝一个方向搅拌，让肉吃进水分，再加少许油，姜粉，和盐调味，加入切好的莲藕拌匀
4、面粉揉成光滑的面团，醒1个小时
5、分成等份的面剂子
6、撒面粉，压扁
7、擀成圆形面片，中间略厚，四周略薄
8、包好，码放整齐
9、下锅煮熟，小碗里加生抽，醋，香油，再放入多多的油泼辣椒，蘸着碗汁，开吃吧
10、撰写制作步骤
11、撰写制作步骤
12、咬开看是不是更诱人呢！
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、生肌、止血等功效；可与皮皮虾、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、补钙等功效；可与莲藕、黑木耳、香芋搭配；与鲫鱼、何首乌、龟相克，同食可能会引起不适；
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
