水煮肉片的热量/卡路里_水煮肉片的做法

1、瘦肉切片，加入淀粉，和鸡蛋清，盐，腌好，然后木耳泡水后洗净，将木耳，平菇，黄豆芽，清水加盐煮好，放入碗中铺好。锅中倒入油，将豆瓣，姜蒜，干辣椒等炒香，加入适量水，沸水时，将肉片放入锅中，煮好后倒入装菜得碗中，将小葱段和香菜放到上面，撒上一层干辣椒面，最后浇上热油，就可以了

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防便秘、延长寿命、提高免疫力等功效；可与冬瓜、西兰花、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、祛黑痣、预防高血压等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、预防便秘、防癌等功效；可与海蜇、草鱼、海蜇头搭配；与麦冬、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、消食下气、祛腥膻等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配；与火腿、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

水煮肉片的热量和减肥功效