| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 猪肉香菜水饺热量/卡路里2073千卡 | |||
1、面粉用温水和好,醒着,猪肉剁碎,香菜切丁

2、猪肉馅放油,盐,生抽,老抽,香油,五香粉,葱姜沫,豆豉调好,在放入香菜拌匀

3、面团切成小挤子,擀成园片,包上馅
4、包好就可以下水煮了,水开下饺子,等水开了,浇点凉水,再开了再浇点凉水,这次水开了就可以涝饺子开吃了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、润燥等功效;可与芒果、洋葱、香芋搭配;与鸭梨、梨、红豆相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、发汗透疹等功效;可与羊肉、羊骨、羊排搭配;与五花肉、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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