| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 银耳雪梨汤热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于干砌墙114分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳提前用温水泡一个小时，再冲洗干净后切成小块。莲子和枸杞稍泡一下再冲洗干净。
2、把洗过的雪梨带皮切成小块，别切大了啊。红枣最好简单切几刀。然后把食材倒在一起。
3、准备开炖，我用的小电炖锅。
4、如果大家不急着喝而且也用炖锅的话建议时间可以久一些。如果用普通的明火炖，建议先中火炖开，然后小火再炖四十分钟，待汤汁浓稠时加入冰糖再炖二十分钟，就好了。好了，等着满厨房飘香吧！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、嫩肤、和血等功效；可与鹌鹑蛋、雪梨、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、润燥等功效；可与核桃、猪肺、百合搭配；与羊肉、大闸蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
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