| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 啤酒翅中热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于足球150分钟消耗的热量420 | |||||
1、葱花，姜丝切好，先把鸡翅中用水煮一分钟，为了去除血水，然后捞出把翅中上切出花纹，这样方便进味儿！开始热锅，倒入油，油温下葱花姜丝，待炒出香味，下入鸡翅中煸炒，炒到翅中表面金黄，倒入啤酒，没过翅中即可！盖好盖子焖煮，待啤酒煮去一半时，加入盐，酱油继续焖煮，待啤酒煮干出锅，最后可放一点点糖！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、消暑解热等功效；与贻贝、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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