| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 凉瓜黄豆排骨汤热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡,相当于游泳170分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备材料。
2、把凉瓜对切开去核后切成小块
3、把黄豆放水里浸泡十分钟
4、把排骨放沸水里焯一下水捞起
5、把所有材料放进煲里，放半煲水大火煲开，转小火煲二十分钟即可
6、放盐鸡精就可以了。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、增强免疫力、美白护肤等功效；可与小米面、小米、鸡蛋搭配；与猪里脊肉、水芹菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与南瓜、蘑菇、红薯搭配；与甘草、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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