| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 香煎秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1、秋刀鱼洗净,去内脏,很大很肥哦(^_^)

2、鱼身两侧切划几刀

3、一勺白酒,适量盐,抹遍鱼身,鱼腹内,腌制十分钟左右

4、平底不沾锅,热锅少油,放入鱼,撒上孜然粉,两面煎,两面撒孜然粉,多点

5、煎至两面金黄就可以了,吃的时候挤点柠檬汁

6、成品
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;
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