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美式布朗尼的热量

美式布朗尼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄油1332千卡888千卡
细砂糖400千卡400千卡
牛奶13千卡42千卡
可可粉70千卡349千卡
鸡蛋99千卡143千卡
黑巧克力834千卡556千卡
低筋面粉531千卡354千卡
小苏打0千卡1千卡
总量672美式布朗尼热量/卡路里3279千卡
拳击热量3279千卡,相当于拳击273分钟消耗的热量720

美式布朗尼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油 150克、 细砂糖 100克、 可可粉 20克、 黑巧克力 150克、 鸡蛋 3个、 牛奶 30克、 低筋面粉 150克、 泡达粉 0.5勺、 小苏打 0.25勺、 核桃碎 60克
食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、除口臭、止咳等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、预防高血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、茼蒿、苋菜搭配;与茶叶、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

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