| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于坐车605分钟消耗的热量60 | |||||
1、鲈鱼去除内脏整理干净后打花刀，放入盘中，加上葱姜丝
2、放入蒸锅蒸十分钟
3、在鲈鱼边上加入蒸鱼豉油，再盖盖蒸三分钟
4、在鲈鱼身上加入葱丝，鸡精，烧点热油浇在鱼身上即成。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾胃、化痰止咳、健脾补气等功效；可与姜、胡萝卜、豆腐搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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