食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪小排骨 | 克 | 2465千卡 | 397千卡 | ||
粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 1006克 | 汤粉干热量/卡路里3657千卡 | |||
热量3657千卡,相当于摩托艇运动1463分钟消耗的热量150 |
1、小排剁块。过热水。放高压锅或者电饭煲加点水蒸熟 可以轻松吃掉肉的程度《不要放任何香料》20—30分钟。
2、热锅煎鸡蛋或者蛋散。排骨蒸熟够 挑出好看的小块。热锅 油不用多 看排骨量 热油倒入几勺白糖 搅拌出现黄色 差不多都融化 倒入挑出来的排骨 快速炒。颜色差不多马上捞起放盘备用。
3、煎豆腐。切长方行 一块一块煎 就有点黄色就好 味道自己口味加
4、粉干或者面煮熟后捞出来过凉水。在水烧开 倒入之前蒸排骨的汤 和剁好的菜末。过好开水的肉末 加入上面写到的材料个人口味加《味精 和鸡精最后熬好放》烧开改小火烧熬5分分钟。过凉水的面或者粉 再过下汤底。然后放碗里。鸡蛋过汤底备用。最后放入味精 和鸡精 。
5、把熬好的汤倒进碗里 材料自己摆 看个人创意
粉干的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效;可与圆生菜、肥牛、干辣椒搭配;与桔子、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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