| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 酱汁北豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于壁球22分钟消耗的热量720 | |||||
1、北豆腐切成0.5cm厚度，用蒸鱼的大平碗摆好入蒸锅，蒸15分钟。（出锅后留少量水分）
2、热油淋入香葱，蒜末，碎干辣椒碗中，再加入蚝油和鲜辣椒。
3、撒上一些剁辣椒。（因为是湖南妹子，家里都喜欢吃辣）
4、均匀淋上调好的酱汁。吃的时候再分成更小份充分蘸上酱汁就好啦～
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降血脂、清洁肠胃、降低胆固醇等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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