| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 罗宋汤热量/卡路里392千卡 | |||
1、洋葱切丁,西芹切丁,番茄切小块,卷心菜切细条,红肠小条
2、热锅后入黄油融化,放入洋葱丁煸炒,很香哦
3、炒香后放入西芹丁,继续炒
4、片刻放入番茄块,炒碎用炒勺剁烂
5、番茄变糊糊后,放入卷心菜炒
6、放水盖锅盖焖煮
7、20分钟后,放入番茄酱
8、搅拌,若水不够,继续放水
9、放入红肠
10、加入盐
11、最后淋上奶油或拌入牛奶
12、微煮一下关火上桌
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、补钙等功效;可与大蒜、牛肉、排骨搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、增强免疫力等功效;可与西红柿、胡萝卜、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清热解毒、清热生津等功效;可与豆腐、福寿鱼、三文鱼搭配;与鳙鱼、螃蟹、猪肝相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1