心巢澎湃的热量/卡路里_心巢澎湃的做法

1、茄子土豆去皮洗净，自制熟猪肘子肉 1小块
2、茄子和土豆切条，上锅蒸熟
3、豆角洗净焯水焯熟，凉水冲凉后沥干水分
4、豆角切末，肘子肉只取瘦肉部分切末
5、胡萝卜擦丝后切末
6、热锅下油，放入胡萝卜末和肉末，翻炒，加少许盐和几滴淡色酱油
7、将蒸熟的茄子和土豆压成泥
8、放入豆角末和炒好的6胡萝卜肉末
9、搅拌均匀，土豆泥做好了
10、心形模具中填满土豆泥，再用勺子在中间挖个心形，脱模
11、黄瓜，小萝卜，紫甘蓝分别擦丝，金针菇焯水
12、将黄瓜丝，小萝卜丝，紫甘蓝丝依次分别码放在心形土豆泥边上，再放上金针菇和螺旋莜面
13、在心形中心挤入焙煎芝麻沙拉
14、在金针菇和螺旋莜面上撒上凯撒口味沙拉
15、螺旋莜面制作：
适量莜面和白面混合；适量开水冲入筷子搅拌；和成面团；搓成长条切成小块；把小块剂子搓成2指长块；长条块放在秸秆帘子上用刀前部分；向下用力抿压形成螺旋状；码放在蒸屉中；水开入蒸屉蒸5分钟即可

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、利水消肿等功效；可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、暖脾胃、利水消肿等功效；可与玉米、冬瓜、土豆搭配；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、养阴补虚、发汗解表等功效；可与蛋黄、辣椒、基围虾搭配；与螃蟹、螃蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、狗肉、西瓜搭配；与山楂、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、减肥强体等功效；可与墨鱼、土豆、醋搭配；与西红柿、上海青、干辣椒相克，同食可能会引起不适；

心巢澎湃的热量和减肥功效