| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 卡夫芝士粉 | 克 | 39千卡 | 491千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 迷你热狗热量/卡路里3133千卡 | |||

1、将主料中除黄油外的所有材料混合,搅拌直到面团略光滑。

2、加入软化的黄油。

3、揉至能拉出有韧性薄膜

4、分割后滚圆松驰,腊肠对半切开。

5、松驰好后,搓成25厘米左右长条。

6、缠绕在腊肠上,压住收口。

7、表面刷少许蛋液或刷少许水,蘸上甜椒粉,最后发酵。

8、发酵好后,摆上一小片芝士片,烤箱预热好后,上火165度,下火125度,中层20分钟左右,温度请根据自家烤箱设定。

9、烤好后取出,晾凉。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、美容、改善睡眠等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与雪莲果、醋、巧克力相克,同食可能会引起不适;
卡夫芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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