| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦片 | 克 | 279千卡 | 399千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 燕麦片饼干热量/卡路里453千卡 | |||

1、此步骤是自己加的,因为给老人吃,所以我把燕麦片打碎了。方便与低筋粉混合。我用的是桂格即食燕麦片

2、将燕麦,低筋粉,糖,盐放入搅拌盆,用类似淘米的手法搅拌。然后加入油继续搅拌,用手捻搓把原料搓细搓散。

3、倒入水,用刮刀搅拌至无干粉,加入葡萄干和干果,迅速搅拌。(我同样是把核桃花生打碎了。)

4、盛出一大勺,用手捏成一厘米厚的小块,如果粘手就在手上抹一点油。原料比较散不十分成团没关系。我是揉成团直接在烤盘上按瘪,自然开裂的边缘挺好看。

5、预热160度,烤35分钟就出炉啦~
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有浮肿、通便、促进伤口愈合等功效;可与香蕉、冬菇、黄豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、防肿瘤、护肠等功效;可与糯米、薏苡仁、枸杞子搭配;与虾、白萝卜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
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