| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1755千卡 | 351千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1096克 | 焖面热量/卡路里2121千卡 | |||
 热量2121千卡,相当于观鸟848分钟消耗的热量150 | |||||
1、将葱姜蒜切好备用
2、豇豆洗干净切成段备用
3、肉切成片放入料酒，生抽，腌制一会会~
4、面条入锅蒸到6--7分熟，拿出来备用
5、将葱姜蒜入锅爆香之后，放入腌制过的肉片，炒熟
6、然后放豇豆和土豆，放入老抽，和一小碗盐水，焖一会
7、等到土豆和豇豆差不多熟了，将蒸过的面条放入，盖盖子焖，中途观察锅里的汤汁，看情况加水，以免糊锅，直至焖熟
8、拌匀，开吃
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、抗肿瘤、补肾等功效；可与大蒜、冬瓜、鸡肉搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、健脾等功效；可与醋、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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