| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 桂花紫薯牛奶羹热量/卡路里255千卡 | |||

1、准备食材:牛奶、紫薯、桂花。(我这里是三人的量,搅拌出来刚好三杯奶羹,各位要按量调配。)

2、紫薯洗净、去皮、切成片。

3、紫薯用适应微波炉用的碟子盛起,表面喷少许清水,高火叮五分钟。(没有微波炉的可以用蒸锅、隔水蒸15分钟左右。)

4、取出,用叉子试压一下,熟透。

5、倒进搅拌机内,同时加入纯牛奶。(喜欢稀一点的可以多加一点牛奶)

6、通电,搅成奶羹。

7、直至紫薯羹顺滑、没有颗粒状。

8、倒进杯子,表面撒些桂花。

9、开动吧~~

10、美艳、美味~~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、防癌、瘦身等功效;可与芹菜、大米、猪排搭配;与河蟹、燕麦、玉米相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、治疗便秘、治便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与果汁、香椿、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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