| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 麻辣豆角热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于写字26分钟消耗的热量108 | |||||
1、材料备好。
2、坐锅烧水加一勺盐。
3、豆角洗净后切掉多余的长段。
4、大蒜切碎末备好。
5、水烧开后放豆角下去煮至9分熟，全熟也可以。
6、然后马上捞出放矿泉水里面。（没有矿泉水就用凉白开）
7、把一个个全部打结，卷在一起不会掉出来就行了。
8、坐锅烧热下油改小火，爆香大蒜出香味马上关火。
9、把卷好的豆角叠起来放碗里。
10、泼上大蒜油。
11、加适量的生抽提鲜。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、益气健脾、归脾等功效；可与土豆、香菇、玉米搭配；
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