| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 胡萝卜早餐饼热量/卡路里1130千卡 | |||

1、一根胡萝卜擦成丝,也可以前天晚上准备好放冰箱。两三勺普通面粉,虾皮适量。

2、加大概两倍的水,一个鸡蛋,盐,胡椒粉,搅拌成面糊。

3、倒进胡萝卜丝,加葱花,搅匀。

4、锅里放一点油,像摊麦糊烧一样把面糊摊匀,用小火。

5、差不多就翻面,成型出锅。

6、完工。配上一杯牛奶或一碗紫菜汤,顿时觉得生活真美好^O^
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、抗癌等功效;可与鲈鱼、豆浆、西瓜搭配;与西红柿、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与牡蛎 、黄豆、辣椒搭配;与味精、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
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