| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 蟹粥热量/卡路里1500千卡 | |||

1、大米洗净煮粥等至7成熟。

2、处理好螃蟹。

3、切好姜。

4、七成熟了,放入螃蟹姜丝。

5、接下来放油盐。

6、在煮5分钟,OK。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、和胃等功效;可与板栗、桂圆、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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