| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 杏鲍菇锅贴热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于踮脚135分钟消耗的热量288 | |||||
1、肉馅加水顺一个方向搅拌，然后再加一个生抽搅拌、最后加一个生鸡蛋拌匀，韭菜切小方丁，杏鲍菇切片后用盐卤卤，然后切小方丁并攥水，海米温水洗一遍切碎，将材料混合拌匀，放佐料拌好
2、随便捏合好就行
3、用少许面粉加水调成较稀薄的面汤
4、煎锅预热后，稍加一点花生油，把锅贴摆好，盖好盖子大约1--2分钟，加面汤至2／3，中火大约十分钟把水全烤上就熟了
5、出锅了！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、补虚等功效；可与柿子、丝瓜、香芋搭配；与豆类、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、行气理血等功效；可与虾、墨鱼、黄豆芽搭配；与牛排、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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