| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 884克 | 豆角闷面热量/卡路里2912千卡 | |||

1、豆角摘洗干净。五花肉切好加生抽,料酒适量腌制5分钟。方便面备好。ok,准备工作就绪

2、1,热锅温油稍稍炒一下,必须要稍稍噢,否则老了就硬影响口感。
2,豆角下锅同炒半分钟,然后温水入锅,以沒过豆角为宜。同时下入八角,香叶和桂皮,中火开炖。开锅后可改小火,注意锅盖不要全盖,留个缝儿。
3,约8分钟后方便面掰开下锅,此刻要确保锅内的水能够起到将面体浸软的量,太多太少都不灵。
4,不断翻炒,待面体充分变软。注重色相的可酱油一下,口感依个人口味加盐。

3、看,就是这效果

4、香喷喷好吃看得见:)
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、温补、利水消肿等功效;可与绿豆、土豆、玉米搭配;
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止渴、益精气、养心等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效;可与白菜、冬瓜、茄子搭配;与田螺、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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