| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 炸带鱼热量/卡路里769千卡 | |||
 热量769千卡,相当于走路118分钟消耗的热量390 | |||||
1、1，带鱼洗净切断，用料酒和盐腌制30分钟。 2，打一个鸡蛋加入生粉搅拌均匀后倒入腌制好的带鱼中。3.锅中倒入油，大火烧开后，调为小火开始煎带鱼，煎好一面在翻，不然容易碎哦！
2、2，打一个鸡蛋加入生粉搅拌均匀后倒入腌制好的带鱼中。
3、锅中倒入油，大火烧开后，调为小火开始煎带鱼，煎好一面在翻，不然容易碎哦！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防高血压、预防心血管疾病等功效；可与牛奶、腐竹、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与百合、基围虾、干辣椒搭配；与豆浆、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
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