| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 蒜蓉丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于羽毛球14分钟消耗的热量270 | |||||
1、削丝瓜皮，不要全削掉，留着部分皮！
2、切成2cm高的圆柱状
3、切蒜粒和沙姜粒，热锅，把蒜粒和沙姜粒一起小炸一下，放一小勺盐巴，搅拌一下，停火！
把这些香料放在丝瓜上！
锅里烧开水后，把丝瓜放上去蒸5分钟！（对的，5分钟就够了！小心蒸汽哦！）
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、祛风、解毒等功效；可与猪肉、虾皮、明虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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