| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 鸡蛋卷饼热量/卡路里705千卡 | |||
1、因为太投入,所以没拍照,见谅。首先把面粉渗入水,用筷子搅拌,把筷子拿起来有些拉出小柱子但一会就掉了时,放入一个鸡蛋搅拌融合

2、把面粉液倒入平底锅内
3、不停翻面,使之不焦

4、5分钟后,装盘

5、把一根火腿肠和一些番茄酱与黑胡椒放在上面,然后卷起来,开吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、韭菜、苋菜搭配;与消炎片、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;
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