| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 清蒸武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡,相当于开车396分钟消耗的热量120 | |||||
1、鱼清洗干净，切几下，加适量姜片。
2、水开后放锅量蒸8-10分钟左右，取出来把水弄掉，加入适量葱和干辣椒，洒少许盐，接着把烧热的油淋上面，加适量蒸鱼豉油完成。
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾、健胃、补虚等功效；可与香菇、芹菜、大蒜搭配；
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