辣椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、健胃等功效；可与包菜、苦瓜、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、健胃、健胃消食等功效；可与花菜、海虾、卷心菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效；可与小米面、牡蛎 、明虾搭配；与鹅蛋、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；