| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 腊肠炒饭热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡,相当于水中柔软体操252分钟消耗的热量240 | |||||
1、把香菇、土豆切丁，腊肠切片，备好葱丝，姜丝，米饭，我把两片皮渣切了丁（本地特产，不知道你们有木啦，这个可以忽略）
2、爆香葱姜丝，关火让油温下降一点点
3、开火下香菇丁
4、土豆丁
5、翻炒至土豆变软一点，放老抽，盐巴（不要太多盐，黄豆酱也会咸）
6、因为这两个都是熟的，等香菇土豆炒出味道再放
7、加入米饭和黄豆酱，拌匀
8、盛饭饭了咩～再加一碗蛋花汤，快而美味～
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清热润燥、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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