| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 银耳莲子雪梨汤热量/卡路里315千卡 | |||

1、先将银耳莲子用开水泡20分钟,待发后,去粗蒂以后撕成小块,洗干净,加多一点水

2、把红枣跟枸杞用水泡一分钟以后洗净

3、雪梨去皮切块,用碗装备用

4、加多一点水,打小火煲两个小时,再把 雪梨红枣枸杞,冰糖放进去,中火煮半个小时就好啦!
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、补脾止泻、养心安神等功效;可与银耳、白果、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、防癌、清肺止咳等功效;可与银耳、姜汁、百合搭配;与白开水、帝王蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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