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波点巧克力奶油蛋糕卷的热量

波点巧克力奶油蛋糕卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
细砂糖120千卡400千卡
低筋面粉142千卡354千卡
牛奶47千卡42千卡
可可粉70千卡349千卡
植物油314千卡533千卡
总量320波点巧克力奶油蛋糕卷热量/卡路里777千卡
搬东西热量777千卡,相当于搬东西311分钟消耗的热量150

波点巧克力奶油蛋糕卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋黄糊 适量、 蛋黄 3个、 细砂糖 30克、 低筋面粉 40克、 可可粉 20克、 牛奶 30毫升、 植物油 30毫升、 蛋白霜 适量、 蛋白 3个、 细砂糖 40克
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、防细菌感染等功效;可与辣椒、韭菜、苋菜搭配;与田鸡、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗氧化、止咳等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、美容等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与乌鳢、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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