| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 椒盐烧饼热量/卡路里915千卡 | |||

1、原料。

2、面粉里加2克盐,3克酵母,克食用碱,加适量温水,和成柔软的面团后等待发酵。

3、花椒粉,五香粉,盐拌匀。

4、面团发至蜂窝状。

5、揉匀后分成4份,擀成长方形的薄片,刷少许油,撒椒盐。

6、顺长卷起。

7、盘好。按成饼状后一面抹少许水,撒芝麻,轻轻按一按。

8、放入电饼铛盖一个锅盖,醒20分钟。

9、醒好的烧饼烙至两面上色。

10、放入烤箱中层,预热190度,上下火烤10分钟即可。

11、烤好的烧饼。

12、很松软,椒香浓郁的烧饼。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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