| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 可乐排骨热量/卡路里1056千卡 | |||

1、材料:猪排骨 姜 可乐 白糖盐 料酒花椒、胡椒、鸡精 干红辣椒 干山楂片(可以去腥,肉熟得快)

2、焯排骨,把水烧开,排骨入锅,加几滴料酒,撇浮沫,大火烧开,捞出来沥干水分 姜切成片

3、锅里油烧7 成热加白糖敖色熬至白糖完全融化,起红色的泡泡

4、加入排骨翻炒至两面金黄。

5、放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味

6、加可乐大火烧开,转中火闷半小时后,

7、加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。

8、简单又美味的可乐排骨做好了,香甜可口,带有微微辣味,很开胃的

9、这是一起烧的可乐肉皮
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与海带、南瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、甘草、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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