| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 油菜遇上胡萝卜热量/卡路里534千卡 | |||
1、先把肉和胡萝卜切成小丁,然后再把肉和胡萝卜炒熟放入酱油和盐,倒出!
2、把油菜洗好放入锅中翻炒至呈现出翠绿的颜色,放入盐,酱油,倒出!

3、最后在锅中放入油,等油八成熟倒入蒜末,把蒜炒出香味放鸡精,然后把蒜油和蒜快速的浇在炒好的油菜和胡萝卜上,这道菜就完成了!是不是很简单…大家快来试试吧!很好吃的!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促消化等功效;可与莴笋、大米、香菜搭配;与樱桃、柠檬、木瓜相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、清肺、止渴等功效;可与明虾、基围虾、猪肝搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、杀菌、排毒清肠等功效;可与排骨、马齿苋、武昌鱼搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补中益气、化痰息风等功效;可与茭白、菜花、山楂搭配;与橘子、橄榄、海螺相克,同食可能会引起不适;
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